Gvakamole

 

Sastojci:

2 avokada

1 limeta ili limun

2 sitno seckana češnja belog luka

1 paradajz

prstohvat mešane kalijumove soli

1/2 kafene kašičice mirođije

 

Priprema:

Očistite avokado od koštice pa kašikom izvadite meso u veću činiju. Dodajte sok limete ili limuna, seckani beli luk, i sitno seckani paradajz. Pomešajte sastojke dok smesa ne postane kremasta. Pospite so i mirođiju preko.  Služite kao prilog ili sos.