Vitamin C učestvuje u metaboličkim procesima stvaranja energije. Takođe je izuzetno moćan antioksidans. Esencijalan je za stvaranje kolagena i razvoj kostiju. Neophodan je za održanje i unapređenje imuniteta. Većina životinja je u stanju da sintetiše vitamin C u organizmu iz šećera. Samo primati, među kojima i ljudi, gvinejske svinje, indijski slepi miš i jedna indijska vrsta ptica (Pycnonotus cafer), ne mogu sintetisati ovaj vitamin već se oslanjaju na dijetetske izvore. Sm

Holesterol, tehnički nije mast; Umesto toga, klasifikovan je kao sterol, što je kombinacija steroida i alkohola. To je presudno za razumevanje da se ne može meriti nivo holesterola u krvi. Holesterol je rastvorljiv u mastima, a krv je uglavnom voda. Da bi holesterol mogao da se transportuje u krv, mora da bude vezan za specijalne proteine koji se zovu lipoproteini. Oni su klasifikovani prema njihovoj gustini; Dva najvažnija lipoproteina su lipoproteini niske gustine (LDL) i l

Da li mislite da nešto tako jednostavno, kao krvna analiza, može da vam spasi život? Apsolutno! Ta analiza, zove se C - reaktivni protein (CRP) i meri nivo upale u vašem organizmu. Čak i one skrivene, za koju ni ne znate da postoji. Da li patite od skrivene upale je izuzetno značajno da znate, obzirom da su gotovo sve moderne bolesti praćene upalnim procesima. Ukoliko su sposobnosti vašeg imunog sistema da uguši upalu poremećene, rizikujete razvoj ozbiljnih oboljenja i prer