Vitamin C učestvuje u metaboličkim procesima stvaranja energije. Takođe je izuzetno moćan antioksidans. Esencijalan je za stvaranje kolagena i razvoj kostiju. Neophodan je za održanje i unapređenje imuniteta. Većina životinja je u stanju da sintetiše vitamin C u organizmu iz šećera. Samo primati, među kojima i ljudi, gvinejske svinje, indijski slepi miš i jedna indijska vrsta ptica (Pycnonotus cafer), ne mogu sintetisati ovaj vitamin već se oslanjaju na dijetetske izvore. Sm

Održavanje adekvatne crevne flore je od suštinskog značaja za sveukupno zdravlje. Otkriće antibiotika je svakako revolucionarno dostignuće u medicini ali naše preterano i nepotrebno korišćenje ovih lekova može dovesti do ozbiljnih i dugotrajnih posledica, kojih tek od skoro, u potpunosti postajemo svesni. Ove posledice ne utiču samo na zdravlje jedinke, već mogu uticati na permanentne promene u mikroflori i narednih generacija, obzirom da se mikroflora nasleđuje od majke. T

Vitamin A je esencijalan za normalno funkcionisanje imunog sistema. Veoma je važan za rast i regeneraciju celog organizma. Veoma je važan antioksidant. Neophodan je za rast i održanje zdravlja svih slojeva kože, pluća, gastrointestinalnog trakta, materice. Neophodan je za produkciju hormona rasta. Hormon rasta je, odgovoran ne samo za rast već i za održanje aktivnosti timusa, centralnog organa limfnog sistema koji ima izuzetno značajnu ulogu u imunitetu. Ćelije zasićene vi